Vitamin Deposu Olan Altı Bitki

Hayatımızda Meyve ve sebzenin yeri yatsınamaz.Bu on meyvenin lezzetli ve sağlıklı olduğu kadar enerjimiz için ve Metebolizmanın doğru çalışmasında büyük bir rolü var.Sebze ve meyve günlük beslenmemizde yer alması gerekiyor.

Vitamin deposu olan altı bitki.Altın çilek

Ekşimtırak tadıyla altın çilek tam bir mineral ve vitamin deposudur.İçinde barındırdığı 

kalsium ve C vitamini sayesinde tam sağlık iksiri. Altın çileğin  100 gramı bedenin 

ihtiyacı olan kalsiyum ve C vitaminini karşılar.

Domates

Likopen içeren sağlığımız için en önemli gıdaları barındıran bir meyvedir hepimiz 

sebze olarak biliriz.Likopen cildimizin güneş tarafında korunması için tam zırh gibidir

onun için domatesi tam mevsiminde tüketmek önemlidir.

Domatesin içerdiği vitaminler A ,B1,B2 ,C,ve E vitaminidir.Ayrıca Lif den zengin olan domates Potasyum,folik asit ,lutein ,niasin ve biotin içeriğiyle vitamin hapından farkı yoktur.

Kuşburnu

Cvitamini açısından zengin olan kuşburnu çiğ olarak değil de pişmiş olarak tüketildiğinde Cvitamini tam bir iksir haline gelir onun için çayını demleyerek değilde kaynatarak 

tüketmek daha faydalı olacaktı.Kuşburnu reçeli iyi bir alternatif 

Lahana 

Türkiye'de lahana çok sevilen bir sebzedir dolması kabuskası çorbası yapılır Kalorisi 

çok düşüktür zayıflamak için idealdir.Lahana bir C Vitamini deposudur Ama C vitamini piştikçe artar.Çinko eksikliği olan kişilerde lahanadan faydalanır.Lahana bol miktarda 

lif ve magnezyum içerir bu sayede romatizmalı olanlar diyetlerine ekleyebilir K Vitamini 

en çok lahanada bulunur ayrıca niasin pridoksin,riboflavin,tiamin,sodyum,potasyum,manganez,fosfor içerir.

Kabak:

Kabak düşük kalorisi ile şekeri dengeler ve kalb ve akciğer için faydalıdır.İçerisinde barındırdığı magnezyum kemik sağlığ için faydalı.Mineral açısından zengin potasyum 

çinko, demir,fosfor,ve C vitamini.Pehrizi olanlar bol bol kullanmalı.

Kırmızı Biber:

C,K,P Vitamini ve Beta-Koroten içeriğiyle bir ecza deposudur.Sindirim ve romatizmada faydalı iken kalb ve cilt hastalıklarına tetikleyici olabilir muhatapları dikkat etmesi gerekir.

Kaynak:Şemsi Sarp