30 Ağustos 2022 Salı

İsrafı Önlemek : Maydonozdan Başlayalım

Mutfakta en çok kullanılan sebzemiz maydonozdur kabul etmesekte maydonoz deyip geçmeyelim salatadan köfteye çorbadan kısıra saymakla bitmez maydonozun kullanım faydasından söz etmek istemiyorum destemde toksin atıcı özelliğinden bahsetmeden geçemeyeceğim ve birde C vitamini deposu olduğunu düşünürsek maydonozu kurutup kurutup çöpe atmaktan vazgeçeceğinizden eminim en çok israf olan sebzelerimizden olduğunu hanımlarımız bilir çünkü her pazara çıkışımızda almadan gelmeyiz cazibesine dayanamayız yeşil yeşil görünce .

Bazen kullanım alanı bulunmayınca yada ihmal ettiğimizde kururda kurur ‘aman ‘deyişinizi duyar gibiyim “her şeye maydonoz olma” haklısınız deyip geçmek isterdim ama hafta da alırız üç beş liraya yıla bölününce kuruyan atılan maydonozları hattı hesabı yok .Ama artık bu israfa bir dur diyelim maydonozu doğru kullanırsak israf da etmeyiz tamamını yıkayıp bir kese kağıdına saralım beş güne kadar kullanabiliriz .Ama yok sararır hafta boyunca diyorsanız doğrayıp buzluğa yerleştirelim .Dondurucudan çıkarıp köftelerde çorbal

arda gözlemelerde kullanabiliriz . Buzlukta bulundurduğumuz için bazı haftalarda satın almadan var olanı değerlendirmek ve bu sayede israfı önlemiş oluruz.

Kaynak:Şemsi Sarp

https://pembeteras.blogspot.com/2022/07/procreate-et-guzel-bir-gif.html

Stadyum Ve Parklardaki Tehlike :Plastik

Çocuklarımızı nelere emanet ediyoruz.Parklarda stadyumlarda ağır plastiğin ne işi var çocuklarımız oyun ile o ağır plastiğe mağruz kalmakta

Stadyumlarda parklarda uygulanan plastik malzeme döşemesinin neden uygulandığını anlamak mümkün değildir. Artık hoş görünüyor diye mi uygulanır belli değil.Belediyelerimiz çocuklarımıza iyilik yapayım derken kötülük mü yapar.

Yaz sıcağında çocuk parkı yanından geçtiniz ise ne demek istediğimi anlamışsınızdır.Ağır bir plastik kokusundan bahsediyorum.

Tabi bu döşemenin hoş görünmesi yetiyor mu .Görüntü her şey mi yoksa asıl olan sağlıklı mı olması.Evet sayın belediye başkanlarımız oyun parklarına böyle kimyasal kokan malzeme uygulamak yerine doğal malzeme uygulasanız daha Makbule geçer çünkü koku azımsanmayacak derecede çevreye yayılıyor.

Ayrıca stadyumlara da plastik kayır eklemek yerine doğal çakıl uygulamak daha iyi olurdu çünkü sporculara zarar veriyor.Sporcu bu kokuyla başarılı değil ancak başarısız olur.Lütfen çocuklarımızı zehirlemeyelim yetkililere sunulur.

Kaynak Şemsi Sarp

Lezzetli Kaşarlı Mantarlı Tavuk Budu

Hanımlar Beyleri için evlilik yıl dönümlerinde bu yemeği yapabilir.Tarifi sonunda ekledim hoş bir süpriz yapmak için güzel bir tarif. Hanıml...