İsrafı Önlemek İçin:Maydonozdan Başlayalım

Mutfakta en çok kullanılan sebzemiz maydonozdur kabul etmesekte maydonoz deyip geçmeyelim salatadan köfteye çorbadan kısıra saymakla bitmez maydonozun kullanım faydasından söz etmek istemiyorum destemde toksin atıcı özelliğinden bahsetmeden geçemeyeceğim ve birde C vitamini deposu olduğunu düşünürsek maydonozu kurutup kurutup çöpe atmaktan vazgeçeceğinizden eminim en çok israf olan sebzelerimizden olduğunu hanımlarımız bilir çünkü her pazara çıkışımızda almadan gelmeyiz cazibesine dayanamayız yeşil yeşil görünce .

Bazen kullanım alanı bulunmayınca yada ihmal ettiğimizde kururda kurur ‘aman ‘deyişinizi duyar gibiyim “her şeye maydonoz olma” haklısınız deyip geçmek isterdim ama hafta da alırız üç beş liraya yıla bölününce kuruyan atılan maydonozları hattı hesabı yok .Ama artık bu israfa bir dur diyelim maydonozu doğru kullanırsak israf da etmeyiz tamamını yıkayıp bir kese kağıdına saralım beş güne kadar kullanabiliriz .Ama yok sararır hafta boyunca diyorsanız doğrayıp buzluğa yerleştirelim .Dondurucudan çıkarıp köftelerde çorbal

arda gözlemelerde kullanabiliriz . Buzlukta bulundurduğumuz için bazı haftalarda satın almadan var olanı değerlendirmek ve bu sayede israfı önlemiş oluruz.

Kaynak:Şemsi Sarp

https://pembeteras.blogspot.com/2022/07/procreate-et-guzel-bir-gif.html

Stadyum Ve Parklardaki Tehlike :Plastik

Çocuklarımızı nelere emanet ediyoruz.Parklarda stadyumlarda ağır plastiğin ne işi var çocuklarımız oyun ile o ağır plastiğe mağruz kalmakta

Stadyumlarda parklarda uygulanan plastik malzeme döşemesinin neden uygulandığını anlamak mümkün değildir. Artık hoş görünüyor diye mi uygulanır belli değil.Belediyelerimiz çocuklarımıza iyilik yapayım derken kötülük mü yapar.

Yaz sıcağında çocuk parkı yanından geçtiniz ise ne demek istediğimi anlamışsınızdır.Ağır bir plastik kokusundan bahsediyorum.

Tabi bu döşemenin hoş görünmesi yetiyor mu .Görüntü her şey mi yoksa asıl olan sağlıklı mı olması.Evet sayın belediye başkanlarımız oyun parklarına böyle kimyasal kokan malzeme uygulamak yerine doğal malzeme uygulasanız daha Makbule geçer çünkü koku azımsanmayacak derecede çevreye yayılıyor.

Ayrıca stadyumlara da plastik kayır eklemek yerine doğal çakıl uygulamak daha iyi olurdu çünkü sporculara zarar veriyor.Sporcu bu kokuyla başarılı değil ancak başarısız olur.Lütfen çocuklarımızı zehirlemeyelim yetkililere sunulur.

Kaynak Şemsi Sarp

Aydın Otomobil Mezarı Olan Şehir

Aydın ; Güzelhisar diye anılan şehirden eser kalmadı.Her yıl orta zengin emeklilerin göç ederek nüfus artırdığı şehrin betonlaşmaya dönüştüğü aşikar.En önemlisi de Aydın sıcağında otomobil kullanımı bir çile 80 dereceye çıkan araba ısısı hem şehri ısıtıyor hem içindekini klimalı araçlarda şehre aşırı nem veriyor . 

Aydın şehri sıcağıyla meşhur Temmuz Ağustos aylarında incirler yetecektir bu sıcağın incire faydası var . Ama incir gibi her kaldırımda  biten arabaların ölü yatışının kime ne faydası var şehri ısıtmaktan başka . Pandemi ve benzin fiyatlarının yükselmesi temelli halkın arabaları kaldırıma terketmesiyle boş yere güneş altında çürümesine seyirci kalmasından başka bir şey değil . 

Orta zengin dedik ya  yatırım amaçlı iki üç araç kapıyı beklerken üstünü basarak söylüyorum şehri ısıtmaktan boş yere çürümekten bir şeye yaramayan arabalar.Ha belki araba tamircilerini mutlu ediyordur araba aksamlarının  beş ay boyunca sıcaktan kaynadığını düşünürsek.Böylesine ölü bir yatırımı neden yapar insanlar anlamak mümkün değil .

Arabaların güneş ışığını lazer gibi yansıttığı şehir oluyor mu elli derece yaşa yapabilirsen teknolojinin teknoloji doğurduğu şu devirde faydasından çok zararı olan otomobil bir de pahalı iken almaya kalkmak oldukça saçma bir durum almada bak mecbur fiyatı indirecekler.Nedenine gelirsek Ekonomi devamlılık ister adam üretecekte satacak alan olmayınca milyonerde üretmez onun işinde zor satamayınca o da para kazanamayacak . 

Bak şimdi çok üzüldüm neyse o ağlasın satamıyorum  diye biz üzülelim alamıyoz diye , bari doğa sevinsin arabalar boş yatıyor diye.Ya gördünüz mü ? Bu durumun bile bir iyiliği varmış ağaçlarımız bahçelerimiz biraz nefes alsın biraz da onlar mutlu olsun insanoğlunun nasıl olsa gözü doymaz ki yine ister yine alır . İşte bu krizden de doğa karlı çıktı tebrikler !!!

Kaynak : Şemsi Sarp